OLIVE OIL, SESAME OIL, OLEUM COCOS, COTTON SEED OIL DAN ALMOND OIL

Sumber: simpelmenarik.blogspot.com

NO	PARAMETER	OLIVE OIL	SESAME OIL	OLEUM COCOS	COTTON SEED OIL	ALMOND OIL
1.	Spesies	Olea europea L.	Sesamun indicum L.	Cocos nucifera	Gossypium hirsutum	Prunus amygdalus
2.	Family	Oleaceae	Pedaliaceae	Palmae	Malvaceae	Rasaceae
3.	Simplisia	Buah masak	Biji	Buah	Biji kapas	Sweet almond oil
4.	Kandungan simpisia	Trigliserida, fitosterol, hidrokarbon skualen	Minyak 44-55%, protein 25%, getah 4%, asam lemak jenuh dan tidak jenuh (sesamol, vitamin E)	Copraà minyak 65% Karnel segarà minyak 30-40%	Minyak 30%, gossypol.	Minyak 40-50%, protein, glikosida, asam amino, enzim emulsin, α-tokoferol, amygdalin, minyak atsiri.
5.	Kandungan minyak lemak	Asam oleat 75%, asam pamitat 10%, asam linoleat 9%, asam stearate, asam myristat	Asam oleat 4%, asam palmitat 9%, asam linoleat 4%, asam stearate 4%, sesamol	Asam palmitat 10%, asam stearate 3%, asam myristat 20%, asam capilat 9%, asam capinat 8%, asam laurat 50%	Asam oleat 30%, asam palmitat 20%, asam linoleat 40%, asam stearate 1 %, asam myristat 3%, asam arachidat 1%.	Asam oleat 77%, asam palmitat 5%, asam linoleat 17%, asam myristat 1 %, amygdalin
6.	Kegunaan	Laxan, liniment, cemen gigi, plester, pembuat sabun, minyak goreng	Minyak makanan, bahan pembantu dalam sediaan farmasi, pelarut injeksi, laxative, demulcent, emollient, aromaterapi	Minyak makanan, pembuat sabun, permen coklat, bahan dasar salep, kosmetik	Pelarut injeksi, pembuat sabun	Emollient, bahan kosmetik, sedative, obat batuk, emulgator, bahan makanan , pengaroma.
7.	Penyebaran	Asal: palestina Penyebaran: mediterania, AS, eropa, daerah subtopik	Asal: india, afrika, asia selatan , AS	Tanaman asli daerah pantai asia tropic, pasifik, india, selandia baru.		Asal: asia kecil, iran, Syria Penyebaran: daerah tropis
8.	Cara ekstraksi	Kempa dingin: Menghasilkan virgin olive oil. Hanya dengan pengempaan buah menghasilkan minyak. Kempa panas: Menghasilkan first grade oil. Caranya buah masukkan kealat kempa à alirkan uap dan panas àpress à dihasilkan first grade oil Ekstrak dan refined: Menghasilkan turnand oil. Caranya: buah segar dikempa à hasil kempa di pakai untuk kempa panas à ampas dikumpulkan lagiàkempaà dihasilkan minyak	Kempa dingin: Bijià dibersihkan dan dicuci à jemur dan keringkan à biji diperas à minyak Pemurnian minyak dilakukan dengan cara destlasi	Kempa panas: terlebih dahulu daging buah kelapa dibuat kopra. Cara: daging buah kelapa dikeringkanà dijemur/ diovenà kopra di cacah à haluskan jadi serbuk kasarà panaskan àdipress à minyak. Selain itu, Ampas digiling halusà panaskanà presà minyakà minyak yang didapat pengendapan disaring, untuk netralisasi ditambah NaOH/KOH	Kempa panas, jika kempa dingin gossypol akan terbawa. Gossypol (zat beracun) dapat dihilangkan dengan alkalisasi	Kempa panas. Catt: Untuk almond pahit ampas sisa pengepresan biji dimeserasi (rendam), tujuannya untuk menghid-rolisa amygdalin untuk menghilangkan racun dengan enzim emulsionà ditambah benzaldehid dan HCN dalam air.

Sumber: bahan kuliah farmakognosi-fito